Sữa Ong Chúa: Thành phần, công dụng, cách phân biệt thật giả
Thanh
Th 2 25/09/2023
4 phút đọc
Nội dung bài viết
Sữa Ong Chúa là gì
Sữa ong chúa là một chất có dạng gelatin (dạng keo) được tiết ra từ hàm của con ong thợ 7 ngày tuổi trở để nuôi ong chúa và con non của chúng. Ong chúa có thể nhờ hỗ hợp này mà sống lâu hơn những con ong trong bầy 40 lần.
Sữa ong chúa chứa nhiều loại chất dinh dưỡng
Sữa ong chúa là một chất dinh dưỡng quý giá được ưa chuộng trong nhiều ứng dụng về sức khỏe và làm đẹp.
Các thành phần dinh dưỡng trong Sữa Ong Chúa
Sữa ong chúa chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như nước khoảng 60 – 70%, protein 12 – 15%, axit amin 3 – 6%, vitamin2 – 3%, khoáng chất và lipid. Đây là nguồn cung cấp dinh dưỡng chất lượng cho ong chúa và ấu trùng ong hoàng hậu trong giai đoạn phát triển.
Ngoài ra, một số thành phần hóa học vẫn chưa được biết rõ, nhưng những thành phần có lợi cho sức khỏe con người mà Sữa Ong Chúa có vẫn là axit béo và protein.
Sữa ong chúa có thể bảo vệ tim và hệ tuần hoàn của bạn bằng cách giảm huyết áp
Sữa ong chúa chứa 9 Glycoprotein và một số vitamin B và khoáng chất vi lượng. Các vitamin thường có trong Sữa Ong Chúa bao gồm:
- Thiamine (B1)
- Pyridoxin (B6)
- Inositol (B8)
- Niacin (B3)
- Riboflavin (B2)
- Axit pantothenic (B5)
- Axit folic (B9)
- Biotin (B7)
Thành phần và tỷ lệ này sẽ khác nhau tùy thuộc vào nguồn sữa ong chúa, điều kiện và khí hậu nơi bầy ong sinh sống.
- Sản Phẩm Sữa Ong Chúa: Sữa ong chúa thường được bán dưới dạng viên nang, bột, nước, hoặc là thành phần trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
- Sản Xuất Hạn Chế: Sữa ong chúa được sản xuất bởi ong chúa và chỉ được cung cấp cho một số ít ong cái trong tổ.
Công dụng của Sữa Ong Chúa
Đối với sức khỏe
- Hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ : giúp bạn có một giấc ngủ sâu hơn, ngon hơn và khi thức dậy cơ thể sẽ khỏe khoắn chứ không bị mệt mỏi hay khó chịu.
- Chống oxy hóa và chống viêm, giảm nguy cơ bệnh tim: sữa ong chúa có thể giúp giảm cholesterol
- Giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh
- Hỗ trợ điều trị các triệu chứng do tiền mãn kinh
Sữa ong chúa có thể tác động tích cực đến nồng độ cholesterol và do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Đối với chăm sóc sắc đẹp
- Ngoài những công dụng tuyệt vời về sức khỏe, Sữa Ong Chúa được mệnh danh là một trong những thành phần làm đẹp an toàn và hiệu quả.
- Sữa Ong Chúa chứa protein và peptid giúp chữa lành những tế bào da bị tổn thương, tái tạo và phục hồi giúp giảm thâm nám làn da.
Sữa ong chúa giúp làm đẹp da cho phụ nữ
- Chống oxi hóa và bảo vệ da trước ánh nắng mặt trời, hỗ trợ làm mờ thâm mang lại một làn da trắng khỏe, mịn màng
- Kháng viêm và chữa lành các tổn thương trên da do mụn
Cách để phân biệt Sữa Ong Chúa thật hay giả
Màu sắc
- Sữa Ong Chúa thật: màu trắng ngà, màu đều nhau, nhìn bằng mắt thường sẽ thấy nó óng ánh, sánh mịn
- Sữa Ong Chúa giả: Màu vàng đậm, không đều màu, sữa nhìn cảm giác lợn cợn, không sánh mịn.
Sữa Ong Chúa thật có màu trắng ngà, màu đều nhau, nhìn bằng mắt thường sẽ thấy nó óng ánh, sánh mịn
Mùi vị
- Sữa Ong Chúa thật: Hơi chua, vị lợ lợ, ăn vào sẽ tan ngay trong miệng.
- Sữa Ong Chúa giả: Chua gắt, ăn vào cảm giác đắng miệng.
Hòa với mật ong
- Sữa Ong Chúa thật: Hòa tan với mật ong, không có sự phân lớp.
- Sữa Ong Chúa giả: Khó hòa tan và có sự phân lớp, phân tầng.
Lưu ý: Hiện tại trên thị trường rất nhiều nơi làm giả Sữa Ong Chúa, bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi mua để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.